ヘルシオ

で根菜を蒸してみた、

人参、大根、ごぼう、そしてかぼちゃ。

包丁で皮を剥くことが難しいので、道具を買ってきた。

とりあえず、皮を剥いで、切って蒸すだけ。

なんの計画性も無いまま焼いちゃいましたが、素材の味が生きて美味しかったです。

ただ、金網が天井につかえて入らなかったので、平たく薄いザルを調達して来ようかなって思っている。